궁금해서 먹어보기로 했습니다. 단수이 대왕 카스테라 [03] 먹거리

그러니까 홍대입구역에서 내려서 합정역 방향으로 가다보면 [단수이 대왕 카스테라]라는 가게가 나오는데요. 이곳을 지나칠 때마다 카스테라 나오는 시간이 아니라서 문이 닫혔거나 카스테라가 나오는 시간대는 줄이 길어서 궁금증을 일으키게 만듭니다.
이곳에서는 '플레인 카스테라'와 '생크림 카스테라' 2종류만 판매하더군요. 동생은 생크림을 좋아하지않고 때마침 제가 갔을때는 생크림 카스테라는 다 떨어졌기에, 선택의 여지가 없습니다.
구입할 수 있다는 티켓으로 트럼프 카드를 주더군요.
다음에 갈때는 이걸 참고하면 좋습니다. 그래야 헛걸음을 안하거든요.
아무튼 카스테라가 나오는 시간대가 되자 길었던 줄은 서서히 줄어들더니, 어느순간에 다 팔렸습니다.
아무튼 성공적으로 구입했네요.
딱히 별다른 말이 필요없는 카스테라의 자태입니다. 대충 2인분 정도의 양이더군요.
잘라보니까 위는 푹신한 편인데 아래는 꽉 차면서도 꾸덕꾸덕한 느낌이 돋보입니다. 흔들면 출렁출렁거리는데 그 출렁거리는 소리부터 이 녀석은 범상치 않은 맛일거라는 기대감이 들기 충분하더군요.
드디어 먹어보는데, 이거 지금까지 먹었던 카스테라 중에서 가장 부드러웠습니다. 여기에 달지도 않으면서 꽉 찬 맛이라서 정말 긴 줄에 합류해서 구입할만한 보람이 있구나하는 생각이 들 정도더군요.
마지막 한조각까지 확실하게!! 속이 꽉 찬 녀석이라서 그런지, 다 먹고 나니까 꽤 배가 불렀습니다. 아무튼 가게를 지나갈때마다 여러모로 궁금했는데, 그러한 궁금증을 기분좋게 풀 수 있는 좋은 카스테라라서 마음에 드네요. 기회가 닫는다면 생크림 카스테라도 맛보고 싶습니다.

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덧글

  • 날림 2016/10/07 23:25 #

    대구에도 곧 오픈하는 것 같던데 궁금하군요
  • 알트아이젠 2016/10/07 23:32 #

    오, 그렇군요. 상당히 괜찮은 녀석입니다.
  • 2016/10/08 00:25 # 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 2016/10/08 09:10 # 비공개

    비공개 답글입니다.
  • 2016/10/08 01:45 # 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 2016/10/08 09:10 # 비공개

    비공개 답글입니다.
  • 푸른별출장자 2016/10/08 01:59 #

    딴수이라고 한다면... 대만 타이페이 북쪽 딴수이 강 하구 지역을 말하나 본데...

    거기 옛날 일본식 빵하고 과자 잘만드는 좋은 제과점들이 몇군데 있는데 그것이 넘어 왔나 보군요.
  • 알트아이젠 2016/10/08 09:10 #

    오, 뿌리는 일본식 카스테라군요.
  • KK 2016/10/11 10:24 #

    대만 단수이에서도 대왕 카스테라 집은 두 집인데 인기가 많아서 줄 서서 먹는 집 입니다.(중국인과 한국인들에게 인기가 많은 듯 해요..) 대만은 일반 맛과 치즈 맛이 있는데 저기는 플레인과 생크림이라고 하니 좀 의아하더군요. 대만은 음식 물가가 싼 만큼 가격도 3300원 정도 였습니다. 식감은 부드럽고 많이 달지 않은 편이었고요. 흔들면 출렁거리는 게 묘하게 푸딩이 떠올랐습니다^^ 저 곳은 한국에 들어오면서 현지화를 한 건지 조금 궁금하네요. 조만간 먹어봐야 겠습니다^^
  • 알트아이젠 2016/10/11 14:17 #

    생각해보니 위의 두 맛 이외에 다른 맛도 판매하는 곳이 있다고 들었습니다. 확실히 달지 않으면서도 부드러운게 일품이더군요. 고향 내려갈때 하나 사들고 가야겠다는 생각이 들 정도입니다.
  • 포스21 2016/10/24 21:34 #

    홍대에서 합정역 사이라면 저도 자주 다니는 골목? 인데... 저런데가 있는 줄은 몰랐군요. 하긴 음식점이나 가게가 워낙 많으니... 한번 지날때 자세히 봐야 겠네요
  • 알트아이젠 2016/10/24 22:00 #

    보니까 한 곳이 더 있더군요. 메뉴가 완전히 동일한건 아닌데, 비슷한 대만식 카스테라입니다.
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